TAIERI IN LIVADA
Taierile de toamna din livada
La sfarsitul toamnei, cand pomii au intrat in repaus vegetativ, bunii gospodari incep pregatirile pentru o noua recolta de fructe, efectuand in livezi diferite lucrari agrotehnice, de sezon, cum sunt: fertilizarea solului, irigarea pentru aprovizionarea solului cu apa, aplicarea tratamentelor impotriva bolilor si daunatorilor, taierea de rodire a pomilor etc.
Dintre toate aceste verigi tehnologice, taierile de rodire sunt cele mai pretentioase, intrucat ele trebuie sa se execute diferentiat, in functie de particularitatile de crestere si de rodire a soiurilor, de varsta si vigoarea pomilor.
Daca nu se respecta aceste norme, atunci exista riscul ca, dupa taiere, pomii sa ramana cu foarte mult rod si sa fie antrenati intr-o fructificare periodica sau incarcatura de rod sa fie multe prea mica, iar productia obtinuta sa nu satisfaca sub aspect economic.
Dupa stabilirea momentului optim de taiere (octombrie-martie), pomicultorul va analiza starea generala a plantatiei, insistand mai mult pe cunoasterea soiurilor, sub aspectul ramificatiei si fructificarii, a caracteristicilor si ponderii ramurilor de rod in obtinerea noii recolte, a semischeletului si a vetrelor de rod, precum si a ramurilor anuale si a lacomelor din interiorul coroanei.
Pentru reinnoirea cunostintelor, facem precizarea ca soiurile de mar sunt grupate in: soiuri standard care fructifica in special pe nuieluse si mladite, si soiuri spur care rodesc pe tepuse.
In unii ani, soiurile standard au tendinta de a se supraincarca numai cu tepuse.
In faza rodirii incipiente si in timpul recoltelor mari, toate soiurile de mar formeaza pinteni si smicele apreciate ca ramuri de rod in devenire.
In timpul fructificarii, soiurile standard formeaza un semischelet lung si subtire, care se degarniseste relativ usor, comparativ cu soiurile spur care prezinta un schelet scurt, viguros si cu o durata mai mare de viata.
La sfarsitul toamnei, cand pomii au intrat in repaus vegetativ, bunii gospodari incep pregatirile pentru o noua recolta de fructe, efectuand in livezi diferite lucrari agrotehnice, de sezon, cum sunt: fertilizarea solului, irigarea pentru aprovizionarea solului cu apa, aplicarea tratamentelor impotriva bolilor si daunatorilor, taierea de rodire a pomilor etc.
Dintre toate aceste verigi tehnologice, taierile de rodire sunt cele mai pretentioase, intrucat ele trebuie sa se execute diferentiat, in functie de particularitatile de crestere si de rodire a soiurilor, de varsta si vigoarea pomilor.
Daca nu se respecta aceste norme, atunci exista riscul ca, dupa taiere, pomii sa ramana cu foarte mult rod si sa fie antrenati intr-o fructificare periodica sau incarcatura de rod sa fie multe prea mica, iar productia obtinuta sa nu satisfaca sub aspect economic.
Dupa stabilirea momentului optim de taiere (octombrie-martie), pomicultorul va analiza starea generala a plantatiei, insistand mai mult pe cunoasterea soiurilor, sub aspectul ramificatiei si fructificarii, a caracteristicilor si ponderii ramurilor de rod in obtinerea noii recolte, a semischeletului si a vetrelor de rod, precum si a ramurilor anuale si a lacomelor din interiorul coroanei.
Pentru reinnoirea cunostintelor, facem precizarea ca soiurile de mar sunt grupate in: soiuri standard care fructifica in special pe nuieluse si mladite, si soiuri spur care rodesc pe tepuse.
In unii ani, soiurile standard au tendinta de a se supraincarca numai cu tepuse.
In faza rodirii incipiente si in timpul recoltelor mari, toate soiurile de mar formeaza pinteni si smicele apreciate ca ramuri de rod in devenire.
In timpul fructificarii, soiurile standard formeaza un semischelet lung si subtire, care se degarniseste relativ usor, comparativ cu soiurile spur care prezinta un schelet scurt, viguros si cu o durata mai mare de viata.
Prin taierile
de rodire (de productie) aplicate marului si parului se urmareste refacerea
si pastrarea echilibrului intre nivelul cresterii anuale si marimea recoltei
de frunte prin: eliminarea semischeletului lung si subtire, lipsit de ramuri
roditoare, simplificarea si regenerarea vetrelor de rod si repartizarea simetrica
a ramurilor de rod in coroana pomului.
La pomii tineri se fac taieri putine, care constau in rarirea ramurilor de rod, la distanta de 8-20 cm, in functie de vigoarea lor.
La pomii maturi, linia de taiere se stabileste in functie de nivelul cresterii anuale si cantitatea de rod.
Cand pomii prezinta o incarcatura normala de muguri de rod si cresteri de peste 30 cm lungime, taierile constau in: reducerea semischeletului la 5-6 tepuse sau 2-3 nuieluse , eliminarea ramurilor de rod epuizate, rarirea si scurtarea ramurilor vegetative lungi, pentru garnisirea lor cu ramuri de rod, scurtarea cu 1/3-1/2 din lungime a nuieluselor si mladitelor, pentru eliminarea rodului suplimentar si suprimarea ramurilor verticale.
La soiurile spur prin taieri se reduce semischeletul deasupra unui pinten sau smicele, se scurteaza cu 1/3 ramura de prelungire a sarpantelor, pentru stimularea formarii altor tepuse viguroase si se regenereaza vetrele de rod prin taieri efectuate deasupra unui pinten.
Cand pomii au foarte mult rod si cresterile anuale sunt mai mici de 20 cm lungime, sunt necesare taieri mai severe.
Prin taiere se inlatura o mare parte din semischeletul pomului, care in timpul rodirii s-a amplificat si s-a incarcat cu foarte multi muguri de rod.
Semischeletul garnisit si cu ramurile de rod dispuse etajat (ex. la soiul James Grieve) se taie in cepi, iar vetrele de rod se regenereaza. La soiurile de mar Winter Banana, NJR 64 si Prima, ca si la soiul de mar Untoasa Giffard, taierile sunt sumare, deoarece fructificarea pomilor se realizeaza in exclusivitate pe ramurile lungi terminale.
Orice scurtare a acestor ramuri ar conduce la pierdei mari de recolta.
Cand pomii sunt lipsiti de muguri roditori, taierile se executa mai sumar sau mai profund, in functie de lungimea cresterilor anuale periferice.
Daca pomii prezinta cresteri mici, sub 20 cm lungime, se reduce mai mult axul semischeletului si din numarul ramificatiilor laterale, formatiile imbatranite, simple si complexe se regenereaza, iar semischeletul cu o pozitie defectuoasa in coroana se suprima.
La soiurile de par Untoasa Hardy si Untoasa Bosc, se elimina o mare parte din semischeletul degarnisit, in curs de uscare si se regenereaza formatiile complexe si imbatranite.
Cand pomii se afla in pragul declinului si uscarea coroanei avanseaza de la periferie spre ax, se incepe mai intai cu reductia scheletului si regenerarea semischeletului si apoi se continua cu taierile de rodire propriu-zise.
Prof. dr. Nicolae Cepoiu
La pomii tineri se fac taieri putine, care constau in rarirea ramurilor de rod, la distanta de 8-20 cm, in functie de vigoarea lor.
La pomii maturi, linia de taiere se stabileste in functie de nivelul cresterii anuale si cantitatea de rod.
Cand pomii prezinta o incarcatura normala de muguri de rod si cresteri de peste 30 cm lungime, taierile constau in: reducerea semischeletului la 5-6 tepuse sau 2-3 nuieluse , eliminarea ramurilor de rod epuizate, rarirea si scurtarea ramurilor vegetative lungi, pentru garnisirea lor cu ramuri de rod, scurtarea cu 1/3-1/2 din lungime a nuieluselor si mladitelor, pentru eliminarea rodului suplimentar si suprimarea ramurilor verticale.
La soiurile spur prin taieri se reduce semischeletul deasupra unui pinten sau smicele, se scurteaza cu 1/3 ramura de prelungire a sarpantelor, pentru stimularea formarii altor tepuse viguroase si se regenereaza vetrele de rod prin taieri efectuate deasupra unui pinten.
Cand pomii au foarte mult rod si cresterile anuale sunt mai mici de 20 cm lungime, sunt necesare taieri mai severe.
Prin taiere se inlatura o mare parte din semischeletul pomului, care in timpul rodirii s-a amplificat si s-a incarcat cu foarte multi muguri de rod.
Semischeletul garnisit si cu ramurile de rod dispuse etajat (ex. la soiul James Grieve) se taie in cepi, iar vetrele de rod se regenereaza. La soiurile de mar Winter Banana, NJR 64 si Prima, ca si la soiul de mar Untoasa Giffard, taierile sunt sumare, deoarece fructificarea pomilor se realizeaza in exclusivitate pe ramurile lungi terminale.
Orice scurtare a acestor ramuri ar conduce la pierdei mari de recolta.
Cand pomii sunt lipsiti de muguri roditori, taierile se executa mai sumar sau mai profund, in functie de lungimea cresterilor anuale periferice.
Daca pomii prezinta cresteri mici, sub 20 cm lungime, se reduce mai mult axul semischeletului si din numarul ramificatiilor laterale, formatiile imbatranite, simple si complexe se regenereaza, iar semischeletul cu o pozitie defectuoasa in coroana se suprima.
La soiurile de par Untoasa Hardy si Untoasa Bosc, se elimina o mare parte din semischeletul degarnisit, in curs de uscare si se regenereaza formatiile complexe si imbatranite.
Cand pomii se afla in pragul declinului si uscarea coroanei avanseaza de la periferie spre ax, se incepe mai intai cu reductia scheletului si regenerarea semischeletului si apoi se continua cu taierile de rodire propriu-zise.
Prof. dr. Nicolae Cepoiu