Infiintarea culturilor anticipate de verdeturi in solarii
Ceapa verde, usturoi, spanac, salata
Solariile sunt constructii foarte utile pentru producerea legumelor extratimpurii si timpurii. Folosirea lor in perioada actuala presupune cheltuieli mari care pot fi recuperate doar printr-o exploatare judicioasa.
Realizarea culturilor anticipate constituie o veriga tehnologica si economica foarte eficienta pentru folosirea intensiva a solariilor acoperite cu material plastic.
Culturile anticipate de verdeturi (ceapa verde, usturoi verde, spanac si salata) se seamana sau se planteaza toamna, ierneaza sub cerul liber si se recolteaza primavara foarte devreme, cu cateva saptamani inaintea culturilor similare, semanate sau plantate in primavara. Pentru reusita acestor culturi anticipate - Ceapa verde, usturoi, spanac, salata - sunt necesare masuri tehnologice specifice, dintre care, mai importante sunt: stabilirea amplasamentului, pregatirea atenta a terenului, alegerea unor soiuri adecvate si modul de infiintare a culturii.
Terenurile sau portiunile de solar, alese pentru culturi anticipate, trebuie sa fie irigabile, dar cu un drenaj bun, fie prin infiltrarea rapida a excesului de umiditate, fie prin scurgerea acestuia in afara solarului.
Vor fi preferate terenurile cu expozitie favorabila si ferite de vanturi sau curenti de aer rece, care nu formeaza crusta.
De asemenea, este foarte important ca pe terenurile alese pentru aceste culturi sa nu fi fost cultivate aceleasi specii in ultimii 2 - 3 ani.
Pentru o pregatire de buna calitate a terenului, este bine sa se execute urmatoarele lucrari:
- desfiintarea culturii premergatoare, cu evacuarea in afara solarului a tuturor resturilor vegetale si a materialelor folosite la palisarea fostei culturi;
- corectarea denivelarilor cunoscute, in care a baltit apa la cultura precedenta;
- fertilizarea de baza cu gunoi de grajd (250 - 400 kg/100 m², superfosfat (3 - 5 kg/100 m²) si sulfat de potasiu (1,5 - 2 kg/100 m²), in cantitatile necesare culturii principale care urmeaza in succesiune dupa recoltarea culturilor anticipate;
- administrarea ingrasamintelor cu azot este daunatoare si neeconomica, deoarece determina scaderea rezistentei la frig a culturilor anticipate, in cursul iernii;
- afanarea profunda a solului la 25 - 30 cm adancime, prin arat, sapat la cazma sau eventual prin lucrare cu masina de sapat solul;
- maruntirea solului, cu atentia necesara pregatirii unui pat germinativ bun, indispensabil pentru semanatul semintelor mici;
- modelarea solului, prin deschiderea de rigole si formarea unor straturi inaltate, in coronamentul de 94 cm (conform schemelor actuale de modelare pentru suprafete mari) sau cu coronamentul mai lat pentru suprafete mici pe care lucrarile se realizeaza manual.
Modelarea solului este foarte importanta, deoarece excesul de apa din precipitatii se va drena pe rigole.
Soiurile recomandate pentru culturile timpurii
Ceapa verde - Stuttgart.
Usturoi verde - De Darasti, De Moldova, De Cioroiu, Favorit, Record.
Pentru culturi anticipate de usturoi verde se vor evita soiurile de primavara.
Salata - Polul Nord, Silvia.
Spanac - Matador, Matarer, Smarald.
Epoca optima de infiintare a culturilor de salata si spanac este luna septembrie.
In zonele mai calde, semanatul acestor culturi poate fi amanat pana in prima decada a lunii octombrie.
Ceapa verde si usturoiul se pot planta toamna, in cursul lunii octombrie. Pentru toate aceste culturi, esential este ca la instalarea ingheturilor, plantele sa fie bine inradacinate, cu 3 - 4 frunze adevarate, bine formate.
Schemele de semanat pentru salata si spanac se realizeaza, trasand cu semanatoarea 4 randuri pe coronamentul straturilor modelate.
Pentru culturile semanate manual, este bine ca randurile sa fie plasate perpendicular pe rigole, echidistant, la 25 cm, deoarece in acest fel semanatul si viitoarele lucrari de ingrijire se pot realiza mult mai usor si mai bine.
Plantarea arpagicului sau a cateilor de usturoi pentru culturile de ceapa si usturoi verde se poate realiza mecanizat, conform schemelor prezentate in figura sau, pentru culturi realizate manual, in randuri echidistante, la distanta de 15 - 20 cm.
Semintele de salata si spanac se seamana la 1 - 1,5 cm adancime, folosindu-se norme de 2 kg/ha (20 g/100 m²) la salata si 25 kg/ha (250 g/100 m²) la spanac.
Aceste norme de semanat sunt mai mari decat cele recomandate pentru culturi de primavara, deoarece ele trebuie sa compenseze pierderile datorate inghetului, care sunt inerente in timpul iernii.
Pentru plantarea culturilor de ceapa verde este recomandata folosirea arpagicului mare, cu diametrul bulbului de peste 21 mm sau chiar a bulbilor mici de ceapa uscata, cazuti la sortare, cu diametrul pana la 30 mm.
Folosirea materialului de plantare cu diametru mare este preferabila, deoarece ceapa verde va fi mai viguroasa.
La usturoiul verde, marimea bulbililor (cateilor), folositi la plantare, depinde de soi.
Distanta intre plante pe rand, pentru aceste doua culturi este de 2 - 3 cm, iar adancimea de plantare este de 4 - 5 cm.
Plantarea mecanizata sau semimecanizata a bulbilor sau bulbililor are drept consecinta formarea unor tulpini false, strambe, care scad valoarea comerciala a cepei verzi sau a usturoiului verde.
Pentru evitarea acestui fenomen nedorit, pe suprafetele mici, bulbii de arpagic sau bulbilii de usturoi se vor planta manual, in pozitie verticala, cu discul (radacinile) in jos.
Calculand cantitatile necesare de arpagic, la o densitate de 100 - 200 plante / m² pe terenul efectiv cultivat (in care nu este inclusa suprafata potecilor) si la o greutate medie a bulbilor de 2 - 4 g, sunt necesare norme de 200 - 800 g/m².
Aparent, densitatile si cantitatile de arpagic sunt foarte mari, dar la o cultura de ceapa verde, plantele se recolteaza la dimensiuni mult mai mici decat ceapa pentru bulbi uscati, iar spatiul de nutritie necesar este mai mic. In plus, pierderile de plante in cursul iernii pot fi de 15 - 20% din densitatea initiala.
Datorita acestui fapt, la ceapa verde, usturoi verde si spanac, desi densitatile initiale sunt mari, culturile nu se raresc. Pentru evitarea scaderii densitatii cu mult sub parametrii optimi, culturile anticipate de salata se raresc in primavara.
In cazul lipsei precipitatiilor, imediat dupa infiintarea culturilor, se vor aplica udari, pentru asigurarea unei rasariri rapide si uniforme a acestora.
Lucrarile de ingrijire a culturilor anticipate in cursul iernii si in primavara vor fi prezentate intr-un articol viitor.
Dr. ing. Nicolae ATANASIU
Cititi si articolele:
Plantarea de toamna a cepei si a usturoiului
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=109
Hrana vie - salveaaza omenirea
http://www.live-food.eu/hrana-vie.html
Gradina familiala de legume - tipuri de rasadnite
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=1500
Folosirea ghivecelor nutritive la repicarea rasadurilor
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=436
Solariile sunt constructii foarte utile pentru producerea legumelor extratimpurii si timpurii. Folosirea lor in perioada actuala presupune cheltuieli mari care pot fi recuperate doar printr-o exploatare judicioasa.
Realizarea culturilor anticipate constituie o veriga tehnologica si economica foarte eficienta pentru folosirea intensiva a solariilor acoperite cu material plastic.
Culturile anticipate de verdeturi (ceapa verde, usturoi verde, spanac si salata) se seamana sau se planteaza toamna, ierneaza sub cerul liber si se recolteaza primavara foarte devreme, cu cateva saptamani inaintea culturilor similare, semanate sau plantate in primavara. Pentru reusita acestor culturi anticipate - Ceapa verde, usturoi, spanac, salata - sunt necesare masuri tehnologice specifice, dintre care, mai importante sunt: stabilirea amplasamentului, pregatirea atenta a terenului, alegerea unor soiuri adecvate si modul de infiintare a culturii.
Terenurile sau portiunile de solar, alese pentru culturi anticipate, trebuie sa fie irigabile, dar cu un drenaj bun, fie prin infiltrarea rapida a excesului de umiditate, fie prin scurgerea acestuia in afara solarului.
Vor fi preferate terenurile cu expozitie favorabila si ferite de vanturi sau curenti de aer rece, care nu formeaza crusta.
De asemenea, este foarte important ca pe terenurile alese pentru aceste culturi sa nu fi fost cultivate aceleasi specii in ultimii 2 - 3 ani.
Pentru o pregatire de buna calitate a terenului, este bine sa se execute urmatoarele lucrari:
- desfiintarea culturii premergatoare, cu evacuarea in afara solarului a tuturor resturilor vegetale si a materialelor folosite la palisarea fostei culturi;
- corectarea denivelarilor cunoscute, in care a baltit apa la cultura precedenta;
- fertilizarea de baza cu gunoi de grajd (250 - 400 kg/100 m², superfosfat (3 - 5 kg/100 m²) si sulfat de potasiu (1,5 - 2 kg/100 m²), in cantitatile necesare culturii principale care urmeaza in succesiune dupa recoltarea culturilor anticipate;
- administrarea ingrasamintelor cu azot este daunatoare si neeconomica, deoarece determina scaderea rezistentei la frig a culturilor anticipate, in cursul iernii;
- afanarea profunda a solului la 25 - 30 cm adancime, prin arat, sapat la cazma sau eventual prin lucrare cu masina de sapat solul;
- maruntirea solului, cu atentia necesara pregatirii unui pat germinativ bun, indispensabil pentru semanatul semintelor mici;
- modelarea solului, prin deschiderea de rigole si formarea unor straturi inaltate, in coronamentul de 94 cm (conform schemelor actuale de modelare pentru suprafete mari) sau cu coronamentul mai lat pentru suprafete mici pe care lucrarile se realizeaza manual.
Modelarea solului este foarte importanta, deoarece excesul de apa din precipitatii se va drena pe rigole.
Soiurile recomandate pentru culturile timpurii
Ceapa verde - Stuttgart.
Usturoi verde - De Darasti, De Moldova, De Cioroiu, Favorit, Record.
Pentru culturi anticipate de usturoi verde se vor evita soiurile de primavara.
Salata - Polul Nord, Silvia.
Spanac - Matador, Matarer, Smarald.
Epoca optima de infiintare a culturilor de salata si spanac este luna septembrie.
In zonele mai calde, semanatul acestor culturi poate fi amanat pana in prima decada a lunii octombrie.
Ceapa verde si usturoiul se pot planta toamna, in cursul lunii octombrie. Pentru toate aceste culturi, esential este ca la instalarea ingheturilor, plantele sa fie bine inradacinate, cu 3 - 4 frunze adevarate, bine formate.
Schemele de semanat pentru salata si spanac se realizeaza, trasand cu semanatoarea 4 randuri pe coronamentul straturilor modelate.
Pentru culturile semanate manual, este bine ca randurile sa fie plasate perpendicular pe rigole, echidistant, la 25 cm, deoarece in acest fel semanatul si viitoarele lucrari de ingrijire se pot realiza mult mai usor si mai bine.
Plantarea arpagicului sau a cateilor de usturoi pentru culturile de ceapa si usturoi verde se poate realiza mecanizat, conform schemelor prezentate in figura sau, pentru culturi realizate manual, in randuri echidistante, la distanta de 15 - 20 cm.
Semintele de salata si spanac se seamana la 1 - 1,5 cm adancime, folosindu-se norme de 2 kg/ha (20 g/100 m²) la salata si 25 kg/ha (250 g/100 m²) la spanac.
Aceste norme de semanat sunt mai mari decat cele recomandate pentru culturi de primavara, deoarece ele trebuie sa compenseze pierderile datorate inghetului, care sunt inerente in timpul iernii.
Pentru plantarea culturilor de ceapa verde este recomandata folosirea arpagicului mare, cu diametrul bulbului de peste 21 mm sau chiar a bulbilor mici de ceapa uscata, cazuti la sortare, cu diametrul pana la 30 mm.
Folosirea materialului de plantare cu diametru mare este preferabila, deoarece ceapa verde va fi mai viguroasa.
La usturoiul verde, marimea bulbililor (cateilor), folositi la plantare, depinde de soi.
Distanta intre plante pe rand, pentru aceste doua culturi este de 2 - 3 cm, iar adancimea de plantare este de 4 - 5 cm.
Plantarea mecanizata sau semimecanizata a bulbilor sau bulbililor are drept consecinta formarea unor tulpini false, strambe, care scad valoarea comerciala a cepei verzi sau a usturoiului verde.
Pentru evitarea acestui fenomen nedorit, pe suprafetele mici, bulbii de arpagic sau bulbilii de usturoi se vor planta manual, in pozitie verticala, cu discul (radacinile) in jos.
Calculand cantitatile necesare de arpagic, la o densitate de 100 - 200 plante / m² pe terenul efectiv cultivat (in care nu este inclusa suprafata potecilor) si la o greutate medie a bulbilor de 2 - 4 g, sunt necesare norme de 200 - 800 g/m².
Aparent, densitatile si cantitatile de arpagic sunt foarte mari, dar la o cultura de ceapa verde, plantele se recolteaza la dimensiuni mult mai mici decat ceapa pentru bulbi uscati, iar spatiul de nutritie necesar este mai mic. In plus, pierderile de plante in cursul iernii pot fi de 15 - 20% din densitatea initiala.
Datorita acestui fapt, la ceapa verde, usturoi verde si spanac, desi densitatile initiale sunt mari, culturile nu se raresc. Pentru evitarea scaderii densitatii cu mult sub parametrii optimi, culturile anticipate de salata se raresc in primavara.
In cazul lipsei precipitatiilor, imediat dupa infiintarea culturilor, se vor aplica udari, pentru asigurarea unei rasariri rapide si uniforme a acestora.
Lucrarile de ingrijire a culturilor anticipate in cursul iernii si in primavara vor fi prezentate intr-un articol viitor.
Dr. ing. Nicolae ATANASIU
Cititi si articolele:
Plantarea de toamna a cepei si a usturoiului
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=109
Hrana vie - salveaaza omenirea
http://www.live-food.eu/hrana-vie.html
Gradina familiala de legume - tipuri de rasadnite
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=1500
Folosirea ghivecelor nutritive la repicarea rasadurilor
http://www.fermierul.ro/modules.php?name=News&file=article&sid=436