De-a lungul timpului, sectorul agroalimentar s-a bucurat de o imagine pozitiva in randul consumatorilor. Situatia s-a schimbat in ultimii ani, odata cu dezvoltarea sa fara precedent, cu introducerea intensiva si extensiva in productie a celor mai noi cuceriri stiintifice. Desigur, progresele inregistrate in productia agroalimentara au fost percepute, intr-o prima faza, ca fiind benefice pentru consumatori, insa, in timp, acestia descopera si valentele negative ale tehnologiilor moderne.

Locul si rolul Frantei in ierarhia viticola mondiala sunt cunoscute de toti viticultorii lumii.
Cu o suprafata viticola de 880 000 ha, la nivelul anului 1994, Franta se situeaza pe locul 3 in lume, ea este a doua tara producatoare de vin (62 milioane hl); a doua tara exportatoare (10-12 milioane hl anual) si, paradoxal, a treia tara importatoare de vin (5,8-5,9 milioane hl anual).
Viticultura reprezinta 10-12% din valoarea productiei agricole franceze, iar vinul si distilatele contribuie, intr-o mare masura, la echilibrarea comertului exterior francez.
Franta este tara cea mai mare producatoare de vinuri cu denumire de origine controlata (23 milioane hl) si cea mai mare consumatoare de vin (38 milioane hl); consumul de vin pe locuitor (65 l/an/locuitor) demonstreaza locul pe care il ocupa vinul in viata de zi cu zi a cetateanului francez.

Biodomul din orasul canadian Montreal - amplasat pe vechiul velodrom al Stadionului Olimpic, in apropierea Gradinii Botanice si insectariumului - este o unitate care, sub o singura cupola, prezinta starea vegetatiei si a animalelor in succesiunea anotimpurilor.
Biodomul este un muzeu viu al mediului, unic, din cate stim, in lume.
Aci, mii de plante si animale traiesc in conditii care reproduc cat mai fidel posibil habitatul lor natural: climat, relief, umiditate, temperatura etc.
Sunt prezentate patru ecosisteme specifice Americii, astfel: